最新酒吧營(yíng)銷方案
方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。酒吧也是常見的娛樂場(chǎng)所之一。以下是小編為大家整理的酒吧經(jīng)營(yíng)策劃方案，歡迎閱讀!
最新酒吧營(yíng)銷方案1
無論你是不是光棍，在光棍節(jié)都不會(huì)孤單寂寞，可可西里酒吧11月11日光棍節(jié)特別策劃：
一、情緣心鎖，一把鑰匙開一把鎖，你是誰的鑰匙，誰又是你的鎖?入場(chǎng)男士每人發(fā)一把鑰匙，入場(chǎng)女士每人發(fā)一把鎖。到活動(dòng)高潮時(shí)揭開謎底，看看誰是你緣分的另一半。
二、游戲：
1、魅力勁舞，尋找你的搭檔。
2、猜謎游戲，探索有緣人心靈默契。
3、喝酒比賽，美女愛英雄，英雄皆海量。誰在規(guī)定時(shí)間內(nèi)喝一杯扎啤，海量，將獲得一支特權(quán)玫瑰，你可以把玫瑰送給在場(chǎng)的任何一個(gè)女孩。
4、剩下的鑰匙，有百寶箱等著你開啟，看看情場(chǎng)失意的你，更有什么幸運(yùn)在等著你?
三、演唱和蹦迪穿插其中。
四、活動(dòng)時(shí)間：11月11日20點(diǎn)---23點(diǎn)39分。
五、活動(dòng)規(guī)則：人數(shù)：100人，免門票，要求裝扮男士風(fēng)流瀟灑，女士大方漂亮。
六、報(bào)名時(shí)間：因?yàn)槿藬?shù)多，需要提前報(bào)名聯(lián)系座位。
七、報(bào)名電話：
八、地址：鐵嶺可可西里酒吧，藝術(shù)團(tuán)樓上
最新酒吧營(yíng)銷方案2
活動(dòng)主題：給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會(huì)
活動(dòng)口號(hào)：但愿人長(zhǎng)久/光棍不再有
活動(dòng)目的：穩(wěn)步提升MUSIC HOUSE酒吧品牌
活動(dòng)地點(diǎn)：MUSIC HOUSE酒吧
活動(dòng)時(shí)間：201月11日
活動(dòng)背景：因“萬圣節(jié)”的剛過，且“光棍節(jié)”在淮安這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大，加上一年一度的“圣誕節(jié)”即將到來，綜合考慮，決定此節(jié)日不做大,但一定要做細(xì)，做得深入人心。
活動(dòng)內(nèi)容：
1、活動(dòng)當(dāng)晚凡20：30前到達(dá)酒吧的女士均可獲贈(zèng)奶茶一杯。
2、全場(chǎng)互動(dòng)環(huán)節(jié)，如有光棍男士相中喜歡的女士可寫小字條由服務(wù)生傳遞，體驗(yàn)飛鴿傳書的樂趣。
3、晚十一點(diǎn)抽取幸運(yùn)消費(fèi)獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)1名：王朝干紅一套;二等獎(jiǎng)2名：啤酒4瓶;三等獎(jiǎng)3名：啤酒2瓶。
但愿人長(zhǎng)久，光棍不再有!
快快行動(dòng)吧，在MUSI CHOUSE酒吧告別你的單身!
預(yù)訂專線：詳情查詢
淮安MUSI CHOUSE酒吧
策劃：時(shí)間：
最新酒吧營(yíng)銷方案3
一、活動(dòng)主題：“歲月無聲、真愛永恒”“詩情花意過七夕”
二、活動(dòng)時(shí)間：20年月日19：30--22：00
三、活動(dòng)地點(diǎn)：某某酒吧
四、活動(dòng)形式：男女配合。才能玩活動(dòng)
五、活動(dòng)規(guī)模：33人左右
六、七夕情人節(jié)策劃活動(dòng)流程方案：
一“尋找你心中女神”
1、通過對(duì)嘉賓介紹嘉賓選出心儀對(duì)象
(自我介紹2分鐘/人女嘉賓們?nèi)空疽慌磐ㄟ^自我介紹讓男嘉賓有個(gè)初步了解男嘉賓作出選擇如果只有1位男嘉賓選擇并且女嘉賓同意則初步速配成功如果有多名男嘉賓選擇則男嘉賓有1分鐘表白最后女嘉賓選擇1位心儀速配成功)
2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功在剩下第二輪速配
游戲非得一男一女合作才能得到大禮品大禮品4個(gè)只有男女一對(duì)可以玩。要配合。男女是一組后都離開對(duì)方離開算棄傳處理禮品玩下輪游戲。
二“分組對(duì)戰(zhàn)帥哥美女對(duì)對(duì)碰”
大家分成2組。牛郎隊(duì)與織女隊(duì)。每隊(duì)6對(duì)男女外加男。游戲每組每次游戲游淘汰一對(duì)到最后成3隊(duì)后可以得到大禮品個(gè)排第一名。第二名。第三名
1、牛郎背織女(推選現(xiàn)場(chǎng)每組2對(duì)男女組合共同完成本游戲)游戲規(guī)則是分組進(jìn)行其中一人蒙上眼晴背上合作伴侶由另一方負(fù)責(zé)指揮按游戲路程要撿起所安排物品、規(guī)則是男方蹲下女方撿起、拾玫瑰等關(guān)口順利通過組并且用時(shí)最少一組將得到小禮品一份轉(zhuǎn)貼于
2、智力大沖浪爭(zhēng)分奪秒游戲
每組2對(duì)男女女坐在凳子上男站在墻對(duì)拿玫瑰花。每組女方給對(duì)方男提出一些問題答對(duì)可以走一步知道男方可以把玫瑰送到女方勝利者答對(duì)問題最多組將得到小禮品一份失敗就淘汰。
3、情歌對(duì)對(duì)唱
由主持人說個(gè)字。如愛現(xiàn)場(chǎng)每組一對(duì)比賽過程中參與者自由發(fā)揮自我特長(zhǎng)努力表現(xiàn)自我唱愛開頭對(duì)情歌最多一組將得到小禮品一份要答對(duì)5次失敗就淘汰。
4、七夕情侶大贏家pk
活動(dòng)每對(duì)贏男女在pk評(píng)第一名第二名第三名
3對(duì)情侶。拿西瓜喂對(duì)方吃。男蒙上眼晴。每組女給對(duì)方瞎指揮。看那對(duì)吃到西瓜就贏。贏一隊(duì)
將得到小禮品一份失敗就淘汰。
5、紅繩一線牽
男站在墻邊而女即上紅繩對(duì)著拉。只要男能夠牽到你手就贏。
6、一見鐘情心心相印
主次人說三個(gè)成語男要按求做三樣不同動(dòng)作。男寫在女手上女猜出來答多就贏失敗就淘汰
7、四不象
每隊(duì)男女談?wù)摻o對(duì)方學(xué)叫。那個(gè)隊(duì)可以男或者女叫男猜。猜對(duì)算贏猜3次
失敗就淘汰。
最后終結(jié)情侶
剩下最后三對(duì)。化拳看那隊(duì)一組贏他們可以給剩下一隊(duì)想游戲讓他們竟掙第三名。贏就和那一隊(duì)。給大家說活動(dòng)得第一名
文藝演出：
男女嘉賓共同出些節(jié)目大家一起娛樂唱歌跳舞做游戲等轉(zhuǎn)貼于
自由活動(dòng)：吃巧果
七夕應(yīng)節(jié)食品以巧果最為出名巧果又名“乞巧果子”準(zhǔn)備一些巧果和一些小零食大家邊吃巧果邊娛樂邊聊天有可以給雙方了解對(duì)方機(jī)會(huì)
活動(dòng)細(xì)節(jié)問題和解說部分
我想活動(dòng)費(fèi)用定35塊活動(dòng)人數(shù)32人先定下來。交錢有負(fù)責(zé)人收其提前14號(hào)收起把經(jīng)費(fèi)。買禮品和道具和食品干果。水果人數(shù)可以早點(diǎn)定下來。活動(dòng)好開始。活動(dòng)結(jié)束每個(gè)女孩美扶寶化裝品
最后祝大家情人節(jié)快樂!有情人終成眷屬!
最新酒吧營(yíng)銷方案4
一：酒吧介紹
回聲酒吧位屬杭州市下沙商業(yè)區(qū)，本酒吧是下沙的慢搖廣場(chǎng)，以電音的風(fēng)格贏得顧客的口碑，我們以高檔裝修，工薪消費(fèi)，本著娛樂大眾化的經(jīng)營(yíng)理念，為廣大泡吧愛好者提供休閑，娛樂的俱樂部。
二：市場(chǎng)分析
回聲酒吧位屬下沙高校區(qū)，右邊和對(duì)面都有酒吧，因而有了一定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，不過酒吧這一行業(yè)居多為好，但是在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中，就必須要拿出我們的特色，才可以占領(lǐng)市場(chǎng)。現(xiàn)在只要是商業(yè)酒吧(除主題酒吧之外)講究的是檔次與時(shí)尚。目前酒吧裝修，講究新朝 追求完美，其主要是在軟件上面搞特色，軟件大體可分為兩大部分：一是要有一個(gè)超強(qiáng)的管理服務(wù)團(tuán)隊(duì)，二是要有一套專業(yè)，青春靚麗的舞臺(tái)人員包括：(dj/ms/ds)等，服務(wù)行業(yè)的產(chǎn)品其實(shí)說白了就是服務(wù)，好的服務(wù)就是我們的產(chǎn)品，但是我們的目的就是要把產(chǎn)品做好，推銷出去，在社會(huì)上樹立我們的知名度，才可以在競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的酒吧行業(yè)中利于不敗。
1、 優(yōu)勢(shì)：
a、價(jià)格低廉，在同等酒吧中從服務(wù)與裝修都屬前列。
b、地理位置優(yōu)越。
c、具有特色風(fēng)格酒吧和休閑酒吧的共同特點(diǎn)。
2、 劣勢(shì)：
a、
b、
c、
3、 機(jī)會(huì)：
a、該路段酒吧少學(xué)校多消費(fèi)群體大
b、在此路段消費(fèi)的人群大多為高雅時(shí)尚的白領(lǐng)一族和單身男女時(shí)尚的學(xué)生。
c、該路段是繁華街道餐飲多對(duì)酒吧很有好處。
4、 威脅：
a、該路段上有兩個(gè)酒吧，就象是一快肉3個(gè)人吃就看誰的實(shí)力大了。
b、
三：軟件分析
總體可以分為：樓面管理與服務(wù)/舞臺(tái)策劃及制作/營(yíng)銷策劃及配制/廣告宣傳及知名度的定位/成本核算及財(cái)務(wù)管理/活動(dòng)策劃。
樓面管理與服務(wù)
員工是一個(gè)企業(yè)的基石，員工個(gè)人素質(zhì)的好與壞直接影響到公司的成與敗。所以，一個(gè)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)成功與否，軟件的服務(wù)是其中最重要的，也是最基本的，那怎樣才能把服務(wù)員培訓(xùn)合格上崗呢?我認(rèn)為最關(guān)鍵的是管理層怎么做。俗話說強(qiáng)將底下無弱兵。管理講究的程序化、制度化、再加上激勵(lì)化，只有層層管理，責(zé)任到人，分工明確，一切照正規(guī)化路線走，再加上平時(shí)的指導(dǎo)、檢查。公司的管理與服務(wù)自然會(huì)提升，只要能讓客人一提到某某場(chǎng)所服務(wù)真好，那這家的酒吧的管理與服務(wù)就成功了。
舞臺(tái)策劃及制作
舞臺(tái)制作人員(演職人員)分為dj、mc、調(diào)音師(燈光)、歌手、樂隊(duì)、ds(領(lǐng)舞)外加活動(dòng)策劃的嘉賓。
a：dj、mc
dj代表著音樂，也是做為一個(gè)慢搖吧的靈魂，所以dj的形象、個(gè)人能力、歌曲的風(fēng)格定位、及現(xiàn)場(chǎng)的氣氛、排歌的能力，都相當(dāng)關(guān)鍵。
mc現(xiàn)在慢搖吧普遍用的是女mc，其主要是增加亮點(diǎn)，錦上添花。
b、調(diào)音師
音響定位設(shè)計(jì)，聲場(chǎng)的分布，及音質(zhì)的調(diào)測(cè)，和燈光的現(xiàn)場(chǎng)發(fā)揮，都起到了重要地位。
要滿足客人視聽觀，dj、也造就了舞臺(tái)職員中的地位。
按照酒吧舞臺(tái)策劃定位大體是：dj、女mc、調(diào)音師、ds、外加嘉賓貫穿整個(gè)營(yíng)業(yè)當(dāng)中，具體節(jié)目安排根據(jù)嘉賓演員來定。
營(yíng)銷策劃及配制
作為現(xiàn)在大城市任何企業(yè)部，離不開市場(chǎng)營(yíng)銷。因?yàn)楝F(xiàn)在的企業(yè)、集團(tuán)、公司、網(wǎng)絡(luò)公司(消費(fèi)在線)等都有各種應(yīng)酬，他們也在尋找消費(fèi)場(chǎng)所，提供給它方便優(yōu)惠、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。那具體怎么做，現(xiàn)如今有兩種市場(chǎng)營(yíng)銷模式和方案：
與酒商協(xié)商制作大量x展架和易拉寶在附近的飯店/美容美發(fā)/超市等展出我們的活動(dòng)和一些酒水優(yōu)惠政策，條件潤(rùn)許可以進(jìn)行商家聯(lián)盟，與商家簽定協(xié)議雙方的貴賓卡可以互相打折。定期在超市門口和校園門口發(fā)放酒吧活動(dòng)的優(yōu)惠券，
在學(xué)生中或社會(huì)發(fā)展一部分兼職營(yíng)銷業(yè)務(wù)員，兼職人員不用上班，只要提前定位就有提成，可周結(jié)或月結(jié)，兼職人員沒有固定工資只有提成，人越多越好。
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷：在網(wǎng)上建立網(wǎng)站與酒吧協(xié)會(huì)中國(guó)酒吧網(wǎng)合作，不定期的更新酒吧的促銷活動(dòng)，qq聊天加上杭州所有的娛樂群/泡吧群/附近學(xué)校的學(xué)生群，在上面進(jìn)行宣傳及組織聚會(huì)活動(dòng)。
公關(guān)營(yíng)銷
營(yíng)銷部酒吧生命力的重要部門，所以現(xiàn)在酒吧營(yíng)銷部已成為重中之重了，具體配制分為：
①吧仔 ②吧女 ③客戶經(jīng)理
④公關(guān)小姐 ⑤貴接部公主 ⑥貴接部少爺
公關(guān)營(yíng)銷可面向社會(huì)招聘，要有超強(qiáng)的娛樂心態(tài)，為客人調(diào)節(jié)氣氛，制定合理的定桌任務(wù)，專職兼職都可以。
銷售促進(jìn)
第一、 促銷工具：折價(jià)券、贈(zèng)券 貴賓卡 。
第二、注意事項(xiàng)：首先要確定合理期限。銷售促進(jìn)活動(dòng)不可能經(jīng)常舉行,是周末節(jié)假日最為適宜。這種活動(dòng)也不宜過大、過長(zhǎng),否則會(huì)讓消費(fèi)者感到疑慮,從而造成負(fù)面影響。其次要警惕弄虛作假。在舉辦銷售促進(jìn)活動(dòng)的時(shí)候,在給顧客讓利的時(shí)候,一定要考慮到真實(shí)可信。
酒吧內(nèi)部營(yíng)銷
酒吧內(nèi)部營(yíng)銷主要包括內(nèi)部標(biāo)記和印刷的重要通告、酒單、推銷品種介紹;員工的個(gè)人推銷、口頭宣傳;裝飾和照明;服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛;酒水和食物的色、香、味等。內(nèi)部營(yíng)銷工作是以客人一進(jìn)門便開始的，客人進(jìn)來了，能否讓他留下并主動(dòng)消費(fèi)，這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛的笑容、親切的問候主動(dòng)熱情的服務(wù)對(duì)留住客人是至關(guān)重要的。同時(shí)，酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著客人的去留。客人坐下來后，行之有效的營(yíng)銷手段及富有導(dǎo)向性的語言宣傳是客人消費(fèi)多少的關(guān)鍵。當(dāng)客人離座時(shí)，服務(wù)員贈(zèng)給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個(gè)打火機(jī)、一盒火柴，當(dāng)然這上面都印有本酒吧的地址和電話，請(qǐng)客人作個(gè)紀(jì)念，歡迎其下次光顧或轉(zhuǎn)送給他的朋友。
列也是內(nèi)部營(yíng)銷的手段。陳列品可以擺在吧臺(tái)的展覽柜里，也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里，也可以放在酒吧、入口的桌子上及房?jī)?nèi)的各個(gè)可裝飾的角落。陳列品藝術(shù)的存在對(duì)客人無疑是一種無聲的誘惑，同樣起到很好的促銷作用。
內(nèi)部營(yíng)銷還有一個(gè)不可忽略的，那就是酒吧的設(shè)計(jì)與裝飾，即該酒吧從外表上看是否能令人駐足?里面的環(huán)境和氣氛是否讓人感到舒適和親切?就是所有員工的形象，儀容儀表，個(gè)人素質(zhì)等方面才可以留住客人。
四 活動(dòng)策劃：
酒吧一行業(yè)目前競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，而且每天都有一些新鮮的東西出來，在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中想占領(lǐng)市場(chǎng)就要不段的搞一些新鮮的花樣，來吸引客人，所以要不段的搞一些促銷活動(dòng)和派隊(duì)等節(jié)目，給客人一種新鮮感。
各種國(guó)內(nèi)外的節(jié)日都要提前準(zhǔn)備，策劃，宣傳如：愈人節(jié)，萬盛節(jié)，光棍節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)等等國(guó)內(nèi)的幾個(gè)大的節(jié)日如：五一，十一根據(jù)情況與條件請(qǐng)一些三線歌手來抄作人氣。周末的時(shí)候可以搞一些派隊(duì)，如：?jiǎn)紊砼申?duì)/交友派隊(duì)/今晚就是嗨/還可以和酒商協(xié)商搞酒的派隊(duì)。
平時(shí)每天可以搞搖色子比賽，客人買啤酒和我們的吧員搖一次一瓶啤酒、不準(zhǔn)退，可以存，主要是以娛樂為主，目前很多酒吧都在搞這種游戲參與人也很多的。
定期請(qǐng)一些搖滾樂隊(duì)來酒吧搞搖滾之夜，如比較有名的北京冥界地下?lián)u滾樂隊(duì)和二手玫瑰樂隊(duì)杭州的熱血紅娘樂隊(duì)等，這些地下?lián)u滾樂隊(duì)費(fèi)用也很低，一般是以合作的關(guān)系，冥界樂隊(duì)的鼓手是美國(guó)人，很多大學(xué)生都很喜歡。
定期搞一些抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品如：戒指，手機(jī)，筆記本等東西，其活動(dòng)主要是做人氣，目前社會(huì)愛占小便宜的人多，而且游戲的主動(dòng)權(quán)是屬于我們的。
有獎(jiǎng)銷售
用獎(jiǎng)勵(lì)的辦法來促進(jìn)酒吧銷售。客人一方面可寄、希望
于幸運(yùn)所至，另一方面即使不得獎(jiǎng)也算是一種娛樂的方式。
可以每天去買一些彩票，只要在酒吧消費(fèi)超過100元就
送一張彩票發(fā)放傳單的時(shí)候廣告上面就打上喝酒喝出500萬的廣告語。來吸引客人。
其實(shí)我們最宗的目的就是把生意做好，人氣做旺，一個(gè)企業(yè)的要有一支過硬的團(tuán)隊(duì)，而且團(tuán)隊(duì)就是企業(yè)的核心，一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)要有一個(gè)好的領(lǐng)隊(duì)人，有了過硬的團(tuán)隊(duì)企業(yè)就有了靈魂，這樣才可以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。