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        簡單營銷策劃方案范文

        | 新華

        二、酒店SWOT分析:

        優(yōu)勢(S):

        1.品牌優(yōu)勢:在區(qū)域內(nèi)具有相當(dāng)知名度和影響力。

        2.交通便利,靠近三環(huán)及繞城高速及地跌站。

        3.產(chǎn)品優(yōu)勢:酒店整體建筑定位商務(wù)市場。

        4.地理位置:毗鄰__國際會展中心及會議中心,距離__各旅游景點(diǎn)距離較近。

        劣勢(W):附近寫字樓較少,商務(wù)客戶數(shù)量有限。

        機(jī)會(O):

        1.酒店地處__文化產(chǎn)業(yè)區(qū),航天城周邊,臨近國際會展中心。

        2.雖自身周邊商務(wù)企業(yè)較少,但輻射區(qū)域較大。臨近三環(huán)及繞城高速,可直達(dá)機(jī)場,__北客站。可成為吸引旅行社放團(tuán),及綜合性會議選擇的重要參考因素。

        3.可利用自身本土特色餐飲品牌優(yōu)勢,吸引更多外地及市內(nèi)消費(fèi)人群。威脅(T):

        目前圍繞國際會展中心,已開業(yè)4、5星級酒店13家,共有客房3400間左右,且大多為商務(wù)會議型酒店,行業(yè)競爭激烈。

        三、基本經(jīng)營方式

        (1)營銷工作

        1、銷售部人員組合分為:銷售與公關(guān)。銷售部負(fù)責(zé)開拓市場,擴(kuò)大酒店知名度及吸引新的客源。公關(guān)部負(fù)責(zé)在店客戶關(guān)系管理,將進(jìn)店的每位賓客轉(zhuǎn)化為忠實(shí)客戶,發(fā)展會員以及會員卡銷售,加大客戶在店綜合消費(fèi)。兩者工作緊密結(jié)合。每位銷售人員制定相應(yīng)銷售任務(wù)及每月新開發(fā)客戶數(shù)量,公關(guān)人員指定會員發(fā)展任務(wù)及會員卡銷售任務(wù)。重視每一位客戶,確保進(jìn)店客人都有銷售人員跟進(jìn),發(fā)現(xiàn)并開發(fā)客人消費(fèi)潛力,以招徠更多新客戶。

        2、客房營銷在利用網(wǎng)絡(luò)逐步擴(kuò)展客源的情況下,以訂房中心、旅行社(重點(diǎn)開

        發(fā)旅行社會務(wù)公司以爭取更多會展客戶)和周邊企事業(yè)單位為啟動點(diǎn),逐步帶動全局。

        4、重視開拓式銷售。在區(qū)域內(nèi)投放廣告宣傳,路牌、車體、商業(yè)路演、分眾傳媒樓宇廣告等。

        5、利用店內(nèi)公關(guān)、宣傳行為潛移默化對客反復(fù)灌輸。大堂、電梯間、客房、餐廳等營業(yè)區(qū)域增加宣傳品,水牌、導(dǎo)視系統(tǒng)等將酒店客房、餐飲、會議、休閑康樂等設(shè)施在無形中潛移默化的植入消費(fèi)者心中。再由店內(nèi)公關(guān)人員進(jìn)行引導(dǎo),加深。最終促成消費(fèi)。

        6、先于酒店全面經(jīng)營開始,建立實(shí)用的營銷數(shù)據(jù)、客史檔案收集、分析、使用規(guī)程。

        7、轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,酒店市場營銷并不簡單的是經(jīng)營銷售。而是了解調(diào)研客人的合理需求和消費(fèi)欲望,確定酒店的目標(biāo)市場,并且設(shè)計(jì),組合,創(chuàng)造適當(dāng)?shù)木频戤a(chǎn)品以滿足市場需要,從而為酒店盈利。

        8、利用各種營銷平臺,將各個渠道(訂房中心、團(tuán)購)客戶轉(zhuǎn)化為酒店直接客源(會員、粉絲)。并定期推出營銷活動(最新優(yōu)惠組合、新特色菜、抽獎等),加強(qiáng)與客人互動,了解客戶消費(fèi)需求。提高客人忠誠度和滿意度。

        (2)部門配置

        1.各崗位職能說明

        市場營銷部

        積極開展市場調(diào)研,分析市場需求,確定營銷目標(biāo);

        根據(jù)目標(biāo)市場的需求,設(shè)計(jì)酒店最佳產(chǎn)品組合,選擇合適的銷售渠道,指定合理的價(jià)格策略;

        制定酒店銷售計(jì)劃,組織營銷人員進(jìn)行銷售訪問,招徠、開拓客源;

        負(fù)責(zé)酒店廣告策劃和宣傳資料的制作,做好對外宣傳工作,組織多種經(jīng)營的推廣和各種促銷活動;

        經(jīng)常與公眾溝通信息、聯(lián)絡(luò)感情,取得公眾的理解與支持,建立良好的協(xié)作關(guān)系,擴(kuò)大酒店知名度,樹立酒店形象;

        及時(shí)收集旅游市場和促銷過程中的信息反饋,對環(huán)境、形勢和問題做出分析,定期向總經(jīng)理和各部門通報(bào)信息;廣泛聽取客戶意見,負(fù)責(zé)處理重點(diǎn)投訴;

        代表酒店接待重要客人、客戶,出席有關(guān)社交活動和同行組織的有關(guān)活動;負(fù)責(zé)客戶管理;負(fù)責(zé)信息管理。

        銷售部:目標(biāo)將產(chǎn)品送到客戶面前,并成功的回收資金,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值。

        1、調(diào)研客戶需求

        2、設(shè)計(jì)、創(chuàng)新產(chǎn)品

        3、制定市場價(jià)格

        4、發(fā)展客戶

        5、銷售產(chǎn)品

        6、回收貨款

        7、客戶管理

        市場部:市場部目標(biāo)是樹立品牌,擴(kuò)大品牌知名度、樹立品牌美譽(yù)度,給消費(fèi)者提供產(chǎn)品購買的理由和刺激。

        1、制定年度營銷目標(biāo)計(jì)劃。

        2、建立和完善營銷市場信息收集、處理、交流和保密系統(tǒng)。

        3、對消費(fèi)者購買行為的分析和調(diào)查。

        4、對競爭對手的產(chǎn)品性能、價(jià)格、促銷手段等消息的收集、整理和分析。

        5、對競爭對手廣告策略、競爭手段的分析。

        6、做出銷售預(yù)測,提出未來市場的分析、發(fā)展方向和規(guī)劃。

        7、制定產(chǎn)品企劃策略。

        8、新產(chǎn)品推出上市規(guī)劃。

        9、促銷活動的策劃及組織。

        10、合理進(jìn)行廣告媒體的挑選及管理。

        11、制定實(shí)施市場推廣活動和公關(guān)活動。

        (3)不同季節(jié)營銷策略

        根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格,團(tuán)隊(duì)、散客比例,月度

        完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。

        (1)旺季:、4、5、9、10月份

        ★20__年4月(30天)、5月(31天)、9月(30天)、10月(31天):各月工作重點(diǎn):

        4月份:1.加強(qiáng)會務(wù)、商務(wù)客人促銷。2.加強(qiáng)婚宴促銷.3.加強(qiáng)對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。4.制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;(五月第二個星期天)

        5月份:1.加強(qiáng)對六月份市場調(diào)查,制定父親節(jié)銷售計(jì)劃。2.加強(qiáng)“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。3.加強(qiáng)商務(wù)促銷及會議預(yù)定。

        9月份:1.加強(qiáng)會務(wù)促銷。2.加強(qiáng)商務(wù)促銷。3.加強(qiáng)對國慶節(jié)市場調(diào)查,制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團(tuán)、散預(yù)訂。4.制定“圣誕”活動方案。

        10月:1.“十一”黃金周市場比例調(diào)控:全部七天2.加強(qiáng)會議促銷,婚宴促銷,商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。3.制定淡季銷售策略。4.來年市場銷售協(xié)議、銷售政策的調(diào)研、確定。5.同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境布置方案,各項(xiàng)工作逐步開展。6.春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié),推廣計(jì)劃。

        (2)平季:6、7、8月份

        A、20__年6月(30天)、7月(31天),2013年8月(31天):

        各月工作重點(diǎn):

        6月份:1.加強(qiáng)會議銷售。2.加強(qiáng)暑期團(tuán)隊(duì)銷售。3.加強(qiáng)商務(wù)促銷。7月份:1.加強(qiáng)署期師生活動促銷,加強(qiáng)商務(wù)散客促銷。2.制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成。廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開展。

        8月份:1.加強(qiáng)“學(xué)生謝師宴”促銷。2.加強(qiáng)商務(wù)散客促銷,制定出9月份團(tuán)、散用房。3.國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴。8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。

        (3)淡季:11、12月份

        11月、12月份:1.加強(qiáng)對春節(jié)市場調(diào)查。2.加強(qiáng)會務(wù)促銷。3.加強(qiáng)商務(wù)

        促銷和協(xié)議簽訂。4.加強(qiáng)婚宴促銷。

        (4)市場推廣方法

        開拓市場需要銷售人員扎實(shí)的&39;拜訪,因?yàn)闇?zhǔn)確的定位、合理的房價(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí),信息輸出(宣傳促銷)是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能像做快速消費(fèi)品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期,那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。

        一、銷售部:

        1、旅行社客源

        (1)以價(jià)格為杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時(shí)追求高的出租率,吸引各社團(tuán)隊(duì)。

        (2)穩(wěn)住本地區(qū)的主要大社、走出去拜訪周邊的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是本省旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價(jià)格為杠桿,保證接待,保證節(jié)日用房,而價(jià)格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計(jì)調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。

        (3)強(qiáng)外會議團(tuán)等促銷。

        2、會務(wù)客源促銷

        (1)促銷時(shí)間:上半年3至5月下半年8至12月

        (2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務(wù)公司(c)國內(nèi)、國際各大會展公司,第三方合作會議媒體平臺。

        (3)以本省企業(yè)單位和建立省外酒店聯(lián)盟以及拓展周邊會議、會展中心關(guān)系,對接會務(wù)、散客。

        (4)價(jià)格、政策靈活。發(fā)展會務(wù)公司,及第三方會務(wù)中介,提高外省市企業(yè)預(yù)定綜合性會議比例。

        3、散客客源

        散客市場客源的開發(fā),是酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點(diǎn)是__市場,其次是省內(nèi)其它縣市,最后省外,廣東、上海和北京等地。

        1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客

        簡單營銷策劃方案范文篇2

        一.前言

        隨著我縣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,新生中小企業(yè)的適量不斷增加。對中小企業(yè)進(jìn)行資信評估、擔(dān)保與反擔(dān)保、追償、清算與重組業(yè)務(wù)、置業(yè)擔(dān)保等業(yè)務(wù)應(yīng)運(yùn)而生。其蘊(yùn)含的商機(jī)無可限量。本次廣告宣傳主要從網(wǎng)絡(luò),電視媒體,實(shí)體廣告,和信息群發(fā)四方面進(jìn)行,從而到達(dá)增加公司知名度,擴(kuò)展業(yè)務(wù)等目標(biāo)。

        二.市場分析

        (一)企業(yè)經(jīng)營狀況分析

        經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)和員工的共同努力,我們公司取得了良好的收益。資產(chǎn)運(yùn)營平穩(wěn)。可是公司此刻所面臨的一個重大問題是知名度不夠。公司要追求進(jìn)一步的發(fā)展,就必須加大業(yè)務(wù)拓展的力度,進(jìn)一步宣傳品牌,增強(qiáng)企業(yè)的知名度。

        (二)產(chǎn)品分析

        公司的主要產(chǎn)品是為中小企業(yè)供給資信評估、擔(dān)保與反擔(dān)保、追償、清算與重組業(yè)務(wù)、置業(yè)擔(dān)保。能供給這一業(yè)務(wù)的企業(yè)在我縣很少(可寫具體數(shù)字)所以我們所面臨的競爭不強(qiáng),公司的業(yè)務(wù)在市場中占有相當(dāng)大的份額。我們更應(yīng)當(dāng)注重品牌的發(fā)展。因?yàn)楫?dāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入成熟階段,品牌就成為產(chǎn)品及企業(yè)競爭力的一個越來越重要的因素。

        (三)市場分析

        近年來,我縣的中小企業(yè)數(shù)量不斷增加,(此處可加具體數(shù)據(jù)),并且剛起步的企業(yè)資金鏈?zhǔn)遣煌暾模行∑髽I(yè)在發(fā)展的開始和過程中很容易出現(xiàn)資金短缺的狀況,所以我們存在著很大的客戶群體。

        (四)消費(fèi)者研究

        中小企業(yè)主要是經(jīng)過媒體的途徑了解本公司所供給的服務(wù)。對中小企業(yè)來說公司所供給的服務(wù)也是現(xiàn)階段所必需的,有需求必然就會有市場。

        三.廣告戰(zhàn)略

        服從公司整體宣傳策略,樹立產(chǎn)品形象,同時(shí)注重樹立公司形象。

        長期性,在必須時(shí)段上推出一致的廣告宣傳。

        廣泛性,選擇多樣化的宣傳方式同時(shí)注重抓宣傳效果好的方式。

        把握時(shí)機(jī),靈活變通

        四.廣告策略

        (一)網(wǎng)絡(luò)宣傳

        在企業(yè)比較集中的網(wǎng)站做廣告。像企業(yè)關(guān)注的信息平臺,當(dāng)?shù)氐男畔㈩惥W(wǎng)站,門戶類網(wǎng)站等。另外能夠啟用一批網(wǎng)絡(luò)推廣員,在企業(yè)關(guān)注的各大論壇推廣。

        (二)電視媒體宣傳

        在我縣電視臺做廣告。形式靈活多變。①在黃金時(shí)段做普通廣告,循環(huán)播放。②企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)參加電視臺里相應(yīng)的節(jié)目,宣傳企業(yè)文化。③邀請電視臺做儀器關(guān)于本公司的訪談。這樣能更加深入的展現(xiàn)公司的業(yè)務(wù)及企業(yè)文化。

        (三)紙媒宣傳

        ①在我縣的報(bào)紙,商業(yè)雜志上發(fā)表文章。②請記者作專題報(bào)道。

        (四)實(shí)體廣告宣傳

        實(shí)體廣告宣傳分為兩部分。①設(shè)計(jì)宣傳彩頁,分發(fā)到我縣的中小企業(yè)。

        彩頁的設(shè)計(jì)必須要體現(xiàn)公司的企業(yè)文化,和業(yè)務(wù)范圍。設(shè)計(jì)新穎,能讓人過目不忘。②街道廣告位宣傳,電子屏幕宣傳。

        五.廣告費(fèi)用預(yù)算

        (根據(jù)實(shí)際情景填寫)

        六.廣告效果預(yù)測

        能夠不定期的以問卷,座談會等方式作廣告效果的的定,以隨時(shí)修正廣告策劃方案。

        簡單營銷策劃方案范文篇3

        一、活動主題

        穿越七夕夜?遇見更美的你

        主題詮釋:西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯(lián)系緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實(shí)際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念。

        此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn),迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“穿越七夕夜?尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點(diǎn)明活動背景、時(shí)間等基本要素,其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭,從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。

        二、活動時(shí)間

        20__年x月x日-x月x日

        三、活動地點(diǎn)

        暫定于西餐廳內(nèi)外

        四、活動定位及調(diào)性

        調(diào)性:格調(diào)文化時(shí)尚廣泛

        定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、話題性文化性,針對20-40歲中高端消費(fèi)群體的七夕營銷活動。

        五、活動形式

        x月x日-x月x日消費(fèi)達(dá)x金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

        x月x日七夕夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴(kuò)大知名度。

        六、活動內(nèi)容

        以七夕當(dāng)天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越七夕夜?尋找更美的你”主題營銷活動,針對8.16日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

        20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對:凡是單身人群均可參加x月x日__西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

        凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

        20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對:只要你身邊有伴侶,均可參加x月x日__餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳消費(fèi),均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是x月x日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。

        七、現(xiàn)場氛圍打造

        A、餐廳外圍布置

        ①七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型七夕鵲橋門頭,借傳統(tǒng)七夕香橋會的文化習(xí)俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進(jìn)店消費(fèi)者留下七夕最美的身影。

        ②牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題結(jié)合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該西餐廳的格調(diào)與文化,也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī),借以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。

        ③古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動主題摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)七夕營銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜?遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

        B、大廳環(huán)境氛圍布置

        ①七夕中式燈籠布置在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

        ②造型宣傳吊旗布置按照七夕營銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

        ③攝影照片領(lǐng)取臺造型布置根據(jù)實(shí)際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進(jìn)行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

        ④分區(qū)舞臺造型布置根據(jù)實(shí)際餐廳場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計(jì),布置。

        ⑤光影藝術(shù)設(shè)備布置根據(jù)實(shí)際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

        八、七夕當(dāng)天活動安排及流程

        A、(單身區(qū))

        七夕夜美麗留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進(jìn)行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

        7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié),以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時(shí)間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

        七夕夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚(yáng)音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

        《活動流程表》

        階段主題時(shí)間內(nèi)容安排

        七夕夜美麗留影

        17:30-18:30(具體時(shí)間安排可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況適當(dāng)調(diào)整)由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

        享特色文藝盛宴

        18:30-18:40主持人開場,介紹活動主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠,(此間服務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐)

        18:40-18:45三至四人舞蹈開場(具體節(jié)目單根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試)

        18:45-18:50獨(dú)唱+伴舞7分鐘浪漫心跳

        18:50-18:55主持人串詞,進(jìn)入“交友找伴”環(huán)節(jié)。

        18:55-19:027分鐘浪漫心跳環(huán)節(jié),餐廳漸暗,四周出現(xiàn)閃爍絢麗的光影藝術(shù)效果,營造整個餐廳優(yōu)雅、神秘的氣氛,在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數(shù)字。

        19:02-19:10主持人統(tǒng)計(jì)在場顧客交友數(shù)字的配對情況,公布交友結(jié)果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍)七夕夜完美遇見

        19:10-19:20現(xiàn)場悠揚(yáng)音樂演奏,交友成功顧客現(xiàn)場交流

        19:20-19:25主持人串詞,統(tǒng)計(jì)交友成功顧客數(shù)量(餐廳工作人員根據(jù)數(shù)據(jù)確認(rèn)活動折扣金額)

        19:25-19:30以后結(jié)束離場,顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。

        B、情侶區(qū)

        七夕夜浪漫留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息,可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

        尋5個完美愛情——全城尋找5對在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶,在活動當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費(fèi)享受西餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐,此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。

        七夕夜浪漫回味——活動當(dāng)天只要是情侶,只要你有伴侶,到該西餐廳消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)惠,凡在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由西餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結(jié)婚紀(jì)念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

        《活動流程表》

        階段主題時(shí)間內(nèi)容安排

        七夕夜浪漫留影

        17:30-18:30由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

        尋5個完美愛情

        18:30-18:40主持人開場,介紹活動主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠,(此間服務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐)

        18:45-18:45歌舞表演((具體節(jié)目單根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試)

        18:45-18:50主持人串詞,進(jìn)入“尋找5對七夕情侶,講述5個浪漫愛情”環(huán)節(jié)。

        七夕夜浪漫回味

        18:50-19:05主持人串詞19:05-19:30現(xiàn)場悠揚(yáng)音樂演奏,結(jié)束離場,顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。

        九、媒體宣傳

        海報(bào)宣傳主題:“穿越七夕夜?遇見更美的你”宣傳文案:“習(xí)慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時(shí)才能遇見完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活,你是否也想在七夕收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來__餐廳,邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。

        簡單營銷策劃方案范文篇4

        一、營銷目的:

        利用端午佳節(jié)小長假期間,進(jìn)行大規(guī)模促銷活動,提高產(chǎn)品銷量與市場競爭力,擴(kuò)大本農(nóng)家樂知名度,刺激消費(fèi)渠道,有效掌握消費(fèi)者的顧客資料。

        二、營銷對象:

        1、__轉(zhuǎn)專業(yè)成功的消費(fèi)群體

        2、__學(xué)生會及各社團(tuán)、班級年終聚會

        3、__普通消費(fèi)群體

        4、社會消費(fèi)群體

        三、營銷活動時(shí)間

        20__年__月__—20__年__月__

        四、營銷宣傳方式

        1、折扣宣傳:進(jìn)行打折降價(jià),運(yùn)用強(qiáng)有效的價(jià)格利器,采用多重優(yōu)惠組合進(jìn)行宣傳

        2、枇杷采摘宣傳:吃得好耍得好!枇杷還是這邊好!

        3、端午文化宣傳:利用節(jié)日活動的沖擊以造成的氣勢,凸顯強(qiáng)勢品牌和強(qiáng)勢營銷的風(fēng)范。

        4、VIP會員卡宣傳:消費(fèi)滿元或團(tuán)體消費(fèi)曾VIP會員卡,消費(fèi)打折

        5、短信群發(fā)平臺宣傳:給__所有學(xué)生發(fā)關(guān)于活動的短信一條

        6、電話營銷宣傳:給__總校及各二級學(xué)院學(xué)生會和社團(tuán)主席會長打電話進(jìn)行團(tuán)體聚餐推銷7。活動前一天及活動期間在人流量最大的通道派發(fā)傳單,負(fù)責(zé)向消費(fèi)者傳遞活動的第一手信息。要求:形象、氣質(zhì)佳,著裝整潔,并配有本農(nóng)家樂明顯標(biāo)志。

        五、營銷主題

        傳承傳統(tǒng)淳樸文化,感受農(nóng)莊美味特色副標(biāo)題"果園新村端午狂歡期待您的參與"

        六、促銷產(chǎn)品:

        本農(nóng)家樂特色文化與美食

        七、具體營銷活動:

        1、方式:

        ①進(jìn)行飲食產(chǎn)品打折刺激消費(fèi)

        ②本活動以粽子為主打促銷產(chǎn)品,以及__地方特色端午美食,進(jìn)行不同食品搭配銷售、節(jié)日禮包贈送等。

        2、推出端午節(jié)團(tuán)圓餐,凡以團(tuán)體(4人以上)為單位的.消費(fèi)者均可享折優(yōu)惠。

        3、給中國民航飛行學(xué)院學(xué)生節(jié)日的問候,凡在校中國民航飛行學(xué)院大學(xué)生均可憑學(xué)生證、考試證、身份證等有效證件領(lǐng)取節(jié)日禮包一份

        4、重現(xiàn)傳統(tǒng)端午文化,從起源、發(fā)展、變遷、現(xiàn)狀等方面進(jìn)行現(xiàn)場解說,并包含趣味答題互動環(huán)節(jié),答對者可獲的節(jié)日禮包一份。

        八、活動文化氛圍營造操作:

        插艾、插菖蒲、插柳條、戴彩繩、活動點(diǎn)可進(jìn)行懸掛菖蒲、艾草,灑雄黃酒等活動,插彩旗等用于吸引消費(fèi)者駐足觀望并烘托主題活動氛圍;、在活動地點(diǎn)醒目處放置主題背景及內(nèi)容說明物料等活動面積至少保證50平米以上。

        為加強(qiáng)活動的吸引力和現(xiàn)場的氣氛,可同時(shí)在活動場地舉辦歌舞表演或當(dāng)?shù)乩习傩障矚g的特色娛樂活動。在搞這些活動時(shí),準(zhǔn)備工作一定要做好,現(xiàn)場布置、主持人的挑選,娛樂活動內(nèi)容的選擇都要細(xì)致,周到。

        九、人員安排

        本次活動由本農(nóng)家樂按照方案自行操作,為保障此次活動的順利執(zhí)行,針對活動執(zhí)行過程中的兩個細(xì)節(jié),需要指定專人負(fù)責(zé):

        1、單頁派發(fā)人員活動期間每天在營業(yè)時(shí)間于活動場地人流量最大的通道派發(fā)傳單,負(fù)責(zé)向消費(fèi)者傳遞活動的第一手信息,要求:形象、氣質(zhì)佳,著裝整潔,并配有本農(nóng)家樂明顯標(biāo)志。(建議統(tǒng)一服裝)

        2、大賽活動管理人員:

        為保證活動有序進(jìn)行,必須指定專人對比賽材料、獎券、獎品進(jìn)行管理,避免發(fā)生不必要的糾紛,影響到品牌形象。

        簡單營銷策劃方案范文篇5

        一、餐廳概況及產(chǎn)品介紹

        全家福西餐廳位于河師大萬人餐廳二樓,目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應(yīng)生使西餐廳看上去充滿高雅的貴族氣質(zhì)。

        餐廳主要經(jīng)營西餐,諸如漢堡、薯?xiàng)l、雞翅、可樂、果汁等,另有西式扒類、中晚大眾餐、西式面(粉)食類、西式沙律/拼盤類、以及剛引進(jìn)的貝哈姆炸雞漢堡等。

        餐廳已有的特色服務(wù):會員制度,情侶套餐,生日送花等。

        二、全家福西餐廳營銷環(huán)境分析

        1.消費(fèi)者需求分析

        對家庭經(jīng)濟(jì)充裕的在校大學(xué)生,他們在校期間的業(yè)余時(shí)間大多用來發(fā)展自己的興趣,追求生活的樂趣。大學(xué)生是社會消費(fèi)的一個特殊群體,盡管他們在經(jīng)濟(jì)上尚未獨(dú)立,但已是消費(fèi)創(chuàng)新的主力軍之一:今天的大學(xué)生消費(fèi)已經(jīng)不僅僅為了滿足生存的需要,更多的是為了展現(xiàn)自我創(chuàng)新能力,向社會展示新潮前衛(wèi)。學(xué)生手中的錢多了,其消費(fèi)領(lǐng)域也越來越寬。在飲食方面,他們在追求食物質(zhì)量的同時(shí),更注重就餐環(huán)境帶來的享受,同學(xué)聚會是如今大學(xué)生消費(fèi)當(dāng)中不可缺少的一項(xiàng)開支。

        此外,大學(xué)生情侶市場也是一個具有巨大潛在的市場,而且是主要目標(biāo)市場之一。由于大學(xué)生中談戀愛的學(xué)生占有相當(dāng)?shù)谋戎兀鶕?jù)有些學(xué)校的調(diào)查,大學(xué)生中談過或正在談戀愛的學(xué)生比例達(dá)65%。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會”的首選地之一。因?yàn)榍閭H在就餐時(shí)對就餐環(huán)境要求相對較高,它有自身的需求特點(diǎn):他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐,調(diào)查中,大多數(shù)同學(xué)會選擇和情侶一起去吃西餐。

        2、市場競爭分析

        全家福西餐廳目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。而根據(jù)實(shí)地考察,在河師大周圍方圓數(shù)十里之內(nèi)沒有其他的西餐廳存在,可以說沒有競爭對手存在,所以同類型餐廳的市場競爭幾乎不存在。

        三、戰(zhàn)略目標(biāo)

        1、目標(biāo)市場

        根據(jù)上述分析,餐廳的目標(biāo)市場主要是:學(xué)生個人、情侶、學(xué)生團(tuán)體、校內(nèi)協(xié)會、教職工等。

        學(xué)生個人市場:主要以家庭水平較好而且對西餐文化感興趣的的學(xué)生為主。

        學(xué)生團(tuán)體市場:包括生日宴、謝師宴以及班級活動等。

        情侶市場:學(xué)校內(nèi)及附近環(huán)境好,又有氣氛的西餐廳店并不多。而餐廳的地理位置優(yōu)勢和價(jià)格優(yōu)勢,可吸引情侶學(xué)生前來就餐。調(diào)查顯示,大多數(shù)同學(xué)去吃西餐時(shí)會選擇和伴侶一起。

        校內(nèi)協(xié)會:一些協(xié)會需要有個較好的環(huán)境來舉行各種活動。

        教職工:目前新區(qū)尚無較好的教職工就餐場所,全家福可以以其優(yōu)雅的環(huán)境來吸引這部分客源。

        2、銷售目標(biāo)

        鑒于對今年的市場分析,情侶學(xué)生是主要的目標(biāo)市場,人員增減不會太大。消費(fèi)主要以牛排、漢堡類為主。適當(dāng)經(jīng)營大眾餐類以及面食等。據(jù)調(diào)查問卷得知:同學(xué)們?nèi)ノ鞑蛷d消費(fèi),選擇的食品中,排類占53.3%,漢堡類占31.6%。

        四、4P銷售策略

        1、產(chǎn)品策略

        (1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品

        ①要保證產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴(yán)格把關(guān),特別是原材料的采購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。

        ②嚴(yán)格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對廚師

        ③保證質(zhì),保證量。在我們所做的調(diào)查問卷中,有同學(xué)指出:產(chǎn)品分量不足、飲料濃度不夠等現(xiàn)象。

        (2)重視產(chǎn)品組合

        產(chǎn)品組合的目的是增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力、增加銷售量。合理計(jì)劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。

        以排類、扒類為主,以漢堡為輔。精心制作情侶套餐、生日套餐、個人消費(fèi)套餐等,形成自己特色。

        (3)不放過任何可能的節(jié)日,不斷推出新組合

        在元旦(1月1日),元宵節(jié)(農(nóng)歷正月十五),西洋情人節(jié)(2月14日),女生節(jié)(3月7日),七夕情人節(jié)(農(nóng)歷七月初七),中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五),感恩節(jié)(11月最后一個星期四),圣誕節(jié)(12月25日)這幾個主要的節(jié)日里可以推出一些適合節(jié)日氣氛的新產(chǎn)品。

        (4)創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛

        “氣氛”在組成西餐廳產(chǎn)品諸要素中起著重要作用。氣氛是服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技術(shù)、服務(wù)員的形象、餐廳的建筑裝潢、設(shè)施設(shè)備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合,體現(xiàn)了一種文化品味。因此,全家福應(yīng)在原有優(yōu)雅環(huán)境的優(yōu)勢下,充分營造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。

        2、價(jià)格策略

        按目前餐廳已定的價(jià)格,參照校外同類餐廳的價(jià)格,適當(dāng)做微幅調(diào)整。

        主要的價(jià)格策略為:每天都推出幾種特價(jià)商品,以此作為吸引顧客的主要手段。

        按照這一訂價(jià)策略,使得消費(fèi)者每天都能有新鮮的感覺。

        3、銷售渠道策略

        依據(jù)餐廳的校園特點(diǎn),宜采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式,以前者為主。

        直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費(fèi),形成一部分穩(wěn)定的客源。

        一級銷售:選擇社團(tuán)或?qū)W校活動,與之建立關(guān)系,可以將抵用券作為獎品等等,或其它形式,從而增加客流量。

        建立電話或短信預(yù)定系統(tǒng),及時(shí)地提供送餐服務(wù)。

        4、促銷策略

        (1)廣告宣傳

        廣告媒體選擇:以選擇“校電臺”為主,以醒目的廣告欄為輔。校電臺的宣傳費(fèi)用較低,而且宣傳范圍可以遍及整個生活區(qū),宣傳的效果會好于書面宣傳。廣播宣傳是學(xué)生被動的接受,而報(bào)刊、傳單或者廣告牌的宣傳則需要同學(xué)主動的接受。而且,廣播宣傳也可省去發(fā)放廣告單所耗費(fèi)的人力物力。因此,我們選擇以廣播作為主要的宣傳媒體。

        內(nèi)容:以西餐文化和本餐廳的特色介紹為主。包括:西餐就餐禮儀、西式餐具的使用、某些西餐菜的制作工藝和制作流程、本餐廳的品牌、經(jīng)營理念和口號、特色、環(huán)境、服務(wù)、當(dāng)期的促銷活動等。在廣播宣傳的同時(shí),輔之以醒目的廣告板宣傳,把聲音印象與視覺感觀結(jié)合起來,增強(qiáng)印象。廣告面板要求醒目,能夠凸現(xiàn)本餐廳的特色,把當(dāng)期的促銷融入其中。

        廣告計(jì)劃:做好以下節(jié)日的宣傳策劃:一季度:元旦(1月1日),西洋情人節(jié)(2月14日),女生節(jié)(3月7日)。二、三季度:七夕情人節(jié)(農(nóng)歷七月初七)中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五)。四季度:感恩節(jié)(11月最后一個星期四),圣誕節(jié)(12月25日)。

        (2)追蹤服務(wù)

        繼續(xù)做好會員管理工作,尊重會員、為會員提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),在某些特殊的日子能夠及時(shí)的給會員一個短信、一個問候,以爭取老客戶。

        (3)內(nèi)部促銷

        在餐廳樓梯、門口等場所,宣傳餐廳產(chǎn)品,指示消費(fèi)場所;餐廳內(nèi)特色產(chǎn)品和促銷產(chǎn)品的宣傳應(yīng)該擺放于明顯位置。培養(yǎng)全體服務(wù)員的促銷意識,獎勵受顧客歡迎的服務(wù)員。

        五、餐廳的SWOT分析

        1、優(yōu)勢分析

        全家福西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部,目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。

        地處西區(qū)食堂二樓,周圍都是學(xué)生公寓,其消費(fèi)市場前景看好。

        西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)備齊全。方圓十里內(nèi)沒有同類型餐廳,無競爭對手。

        2、劣勢分析

        餐廳自從對外營業(yè)至今,尚未建立起一個較好的市場形象,也沒有穩(wěn)定的消費(fèi)客源。

        餐廳員工較為年輕,服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識較弱。

        對于習(xí)慣中餐的80后中國大學(xué)生來講,西餐對他們的誘惑力不大。

        3、機(jī)會分析

        學(xué)校周邊目前尚無市場影響力大的西餐廳,以及周邊市場的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因,都是全家福西餐廳發(fā)展的機(jī)會。

        利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系,進(jìn)一步加強(qiáng)合作,通過承辦各類師生宴會,生日宴會等擴(kuò)大其市場影響力。開發(fā)外賣等潛在市場需求。

        校內(nèi)尚無同類西餐廳,而同學(xué)相聚,情侶約會迫切需要一個環(huán)境優(yōu)雅、格調(diào)較高的相聚場所。

        學(xué)生消費(fèi)水平不是很高,喜歡尋找高檔低價(jià)的餐廳。

        4、威脅

        潛在競爭者的加入:隨著學(xué)生街以及周邊地區(qū)的逐步發(fā)展擴(kuò)大,新的西餐廳即將出現(xiàn)。

        六、具體行動方案

        1、對于產(chǎn)品質(zhì)量的保證,可以采取以下方法解決:

        A、在成本允許的范圍內(nèi),保證足量的供應(yīng)。

        B、定期舉辦諸如產(chǎn)品制作流程講授和現(xiàn)場演示,把每一道工序、每一環(huán)節(jié)向同學(xué)展示,讓顧客有獲得超值享受的感覺。

        2、產(chǎn)品組合的具體設(shè)想:

        產(chǎn)品組合一:情侶組合

        情侶在就餐時(shí)對就餐環(huán)境要求也相對較高:他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。特別是在某些特殊的日子,他們要求有較多的私人空間,不希望有人頻繁地打擾;其次,對菜的品種、樣式、口味、也有較高的要求。因而,環(huán)境好的西餐廳就是情侶們“約會”的首選地之一。

        全家福作為師大西校區(qū)唯一一家具有較高檔次的西餐廳,它在地理及環(huán)境上的優(yōu)勢完全可以占領(lǐng)這一市場先機(jī)。因此,全家福應(yīng)該發(fā)揮這方面的優(yōu)勢。

        同時(shí),在經(jīng)營該市場時(shí),應(yīng)該注意到情侶的消費(fèi)特點(diǎn)和要求,并以之做為出發(fā)點(diǎn)形成自身特色的經(jīng)營方式。結(jié)合全家福的具體情況和我們對情侶消費(fèi)行為的分析,我們提出的以下的經(jīng)營策略。

        具體操作為:

        A:氛圍和氣氛的制造

        浪漫溫馨的就餐氣氛,柔和溫馨的燈光,輕松浪漫的音樂,以及在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)榍閭H們點(diǎn)上幾根蠟燭,讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。

        B:附加服務(wù)(特色服務(wù))對于消費(fèi)滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈送一枝玫瑰等。

        產(chǎn)品組合二:生日組合

        餐廳的服務(wù)理念是顧客就是上帝!因此,如何讓來百樂門過生日的同學(xué)們在一年一次的生日里過得開心、過得有意義,是餐廳應(yīng)重點(diǎn)考慮的問題之一。畢竟,顧客的口碑就是餐廳的最好宣傳!

        具體操作:

        A:生日消費(fèi)99元套餐系例(以4~5人為主,約每人消費(fèi)20元)

        B:生日消費(fèi)198元套餐系列(以10~12人為主,約每人消費(fèi)20元)

        C:使用本餐廳生日套餐,情侶套餐就可以免費(fèi)使用包廂,或者餐廳優(yōu)惠提供蛋糕、鮮花等附加產(chǎn)品。

        產(chǎn)品組合三:周末特價(jià)

        A:在周五晚上、周六、周天這三個時(shí)間段,推出優(yōu)惠產(chǎn)品或提供特價(jià)服務(wù)。

        B:顧客對象主要是情侶和小型同學(xué)聚會,但事先應(yīng)需要做好校園宣傳等工作。

        3、部分節(jié)日促銷方案

        A:西洋情人節(jié)(2月14日):

        主題:浪漫情人節(jié),給愛人最真誠的愛

        目的:為了更好的經(jīng)營西餐廳,是西餐廳經(jīng)濟(jì)效益提升的同時(shí)也給客人帶去美好的回憶,取得雙贏。

        活動一促銷,買情侶套餐送甜點(diǎn),玫瑰

        活動二消費(fèi)達(dá)50元者,送會員卡8折卡或者代金券。

        活動三購買情侶套餐者,悄悄在西餐廳音樂吧臺為該客人送歌(現(xiàn)場版)

        餐廳內(nèi)裝飾溫馨、浪漫,可以中外結(jié)合,在餐廳頂部懸掛由客人手寫祝福的燈籠或者折的大點(diǎn)的星星

        B:感恩節(jié)(11月最后一個星期四):

        主題:“傾情答謝新老顧客,全家福西餐廳感恩月優(yōu)惠活動大酬賓

        目的:為了答謝新老客戶的支持,感恩回饋社會。

        活動一推出4到5款特價(jià)套餐成本銷售。

        活動二中午11:00至13:00單買漢堡、飲料五折銷售。

        C:圣誕節(jié)(12月25日)

        主題:冬季生活的戀歌,送圣誕祝福

        目的:讓顧客度過一個美好的圣誕節(jié)。

        活動一將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

        活動二進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

        活動三制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。

        活動四由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張)

        簡單營銷策劃方案范文篇6

        一、活動背景:

        目前餐飲進(jìn)入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。

        二、活動目的:

        1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額。

        2、拉動散客消費(fèi)群。

        3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。

        三、活動目標(biāo):

        酒店?duì)I業(yè)額到達(dá)60萬元/月

        四、活動時(shí)間:X月X日————X月X日

        五、活動資料:

        (1)、六一兒童節(jié)(X月X日—X月X日):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元。

        (2)、高考期間(X月X日—X月X日):經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

        (3)、整月活動(X月X日—X月X日):

        A、吃100送50券,消費(fèi)滿100元則贈送50元消費(fèi)券;贈券可抵消費(fèi),消費(fèi)時(shí)光為一個月內(nèi),每桌僅限消費(fèi)200元。

        B、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)。

        C、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈送1瓶同品種酒水(每桌一瓶)。

        D、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。

        (4)、針對謝師宴,可推出4款套餐系列(思考到學(xué)生的承受潛力,推薦價(jià)格不應(yīng)太高)299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。

        (5)、活動推廣宣傳方案:

        A、X展架3個(店門口、電影院、永輝超市)

        B、店內(nèi)投影循環(huán)播放

        C、宣傳單頁(X份):小區(qū)、超市門口發(fā)放

        D、橫幅(4條)

        簡單營銷策劃方案范文篇7

        一、活動主題

        __大酒店開業(yè)慶典儀式

        二、活動時(shí)間

        20__年6月日

        三、活動地點(diǎn)

        南陽理工學(xué)院、文法學(xué)院、10117室(待定)

        四、活動背景

        如何將“__大酒店”的認(rèn)知影響化,把品牌所營造的“勢能”,轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動力,并利用這次開業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,從而給自己一個好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。

        五、主持人:

        六、參與人員:

        1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。

        2、南陽市各大媒體相關(guān)人員。

        3、南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。

        4、其他相關(guān)生意合作伙伴。

        七、策劃思路:

        1、精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動氣氛,對目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認(rèn)知和記憶。

        2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會影響力。

        3、開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時(shí)尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。

        八、活動目的及意義

        正式宣布酒店開業(yè),引起南陽市場同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;

        讓南陽市場的目標(biāo)客戶以及競爭對手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望,進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽媒體的互動和交流,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環(huán)境;借助開業(yè)機(jī)會,建立起與南陽市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。讓人們對__大酒店有一個初步的了解、認(rèn)識。參與人員:市、縣級相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。

        九、現(xiàn)場布置:包括場外布置和場內(nèi)布置:

        1、在酒店(10117)大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當(dāng)布置。

        2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:__大酒店開業(yè)慶典;

        3、在酒店(10117)大廳里設(shè)置迎賓臺,設(shè)迎賓一名,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的名禮儀小姐,在活動現(xiàn)場引導(dǎo)來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導(dǎo)來賓入場、配合儀式;

        4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。

        5、主席臺兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。

        十、相關(guān)慶典布置人員安排:

        十一、開業(yè)典禮實(shí)施流程

        20__年X月X日:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場做準(zhǔn)備工作,保安人員正式對現(xiàn)場進(jìn)行安全保衛(wèi)。

        十二、慶典活動流程:

        __:00活動各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒,播放喜慶音樂;

        __:00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至休息處);

        __:00主持人介紹相關(guān)活動情況,邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至主席臺前就位;

        __:00主持人宣布__大酒店儀式正式開始,介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。

        __:00第一項(xiàng):鳴炮(下載鞭炮音樂代替)

        __:00第二項(xiàng):邀請省南陽市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺時(shí)配出場樂,講話時(shí)配輕音樂)

        __:00第三項(xiàng):邀請宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺時(shí)配出場樂,講話時(shí)配輕音樂)

        __:00第四項(xiàng):酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺時(shí)配出場樂,講話時(shí)配輕音樂)

        __:00第五項(xiàng):主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為__大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)

        __:00第六項(xiàng):主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。

        十三、預(yù)期效果

        1、使__大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來參加此來次活動。

        2、加深__大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。

        3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達(dá)到空前轟動的效果。

        4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對公司的信心。

        5、在同行業(yè)中做到后來者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬

        十四、活動預(yù)算經(jīng)費(fèi)

        1、現(xiàn)場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共__×元。

        2、請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共__×元。

        3、活動結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈送的禮品等共__×元。

        簡單營銷策劃方案范文篇8

        一、前言

        近年來,隨著國家對農(nóng)業(yè)扶持政策的到位以及水果經(jīng)濟(jì)價(jià)值的興起,酒類消費(fèi)呈現(xiàn)多元化趨勢,在這樣趨勢下,青梅酒順勢產(chǎn)生,但是青梅酒自走向市場以來,始終徘徊在市場邊緣。

        從近幾年青梅酒的市場表現(xiàn)來看,青梅酒還未形成一定的市場規(guī)模,因此,在酒類市場的占有率很低。目前,在全國范圍內(nèi)還沒有一個青梅酒品牌表現(xiàn)很出色,各個品牌都是在很小的區(qū)域內(nèi)有一定的市場份額。

        與其他酒種相比,青梅酒只是一個小酒種。作為一個小酒種,青梅酒本身具有比較高的營養(yǎng)價(jià)值,但卻無法獲得消費(fèi)者的青睞。一直以來,青梅酒在廣大人群中不被人知,代理商自然不愿意代理青梅酒,因?yàn)闆]有市場,即使代理了也僅僅作為一種產(chǎn)品補(bǔ)充,順帶而為。生產(chǎn)企業(yè)要么沒有實(shí)力進(jìn)行大力宣傳,要么不愿意先期付出高昂市場推廣的費(fèi)用。為此為了幫助該產(chǎn)品順利的打入市場,我們將針對該產(chǎn)品做一個市場推廣方案,幫助企業(yè)打開產(chǎn)品銷路。

        二、市場環(huán)境分析

        (一)企業(yè)情況及產(chǎn)品分析

        1、企業(yè)情況

        公司始終堅(jiān)持“質(zhì)量為天,誠信是金,高效快捷,開拓創(chuàng)新”的經(jīng)營理念與社會各界人士共同發(fā)展。未來,公司將堅(jiān)持品牌經(jīng)營之路,努力以品質(zhì)、創(chuàng)新、服務(wù)打造企業(yè)核心競爭力,實(shí)現(xiàn)銷售收入持續(xù)高速增長,品牌影響不斷增長,消費(fèi)者口碑不斷增長,使企業(yè)健康品牌產(chǎn)品走入千家萬戶,帶給更多人健康和真情。

        2、產(chǎn)品分析

        (二)行業(yè)情勢分析

        這是一個充滿激情和挑戰(zhàn)的時(shí)代,這是一個機(jī)遇和危機(jī)并存的時(shí)代,這也是一個沒有交際就沒有未來的時(shí)代,飲酒作為中過幾千年來主要的交際手段。隨著時(shí)代的變遷正在發(fā)生革命性的改變,長期飲酒會造成啤酒肚,痛風(fēng),記憶力下降,酒精肝等等,根據(jù)行業(yè)專家調(diào)查發(fā)現(xiàn):人們飲酒的習(xí)慣正在發(fā)生改變。

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