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        酒店開業慶典策劃方案

        | 小龍

        開業慶典是商業組織為慶祝開業而組織的一種商業活動。那么關于開業慶典的策劃方案要怎么寫呢?下面是小編為大家整理的酒店開業慶典策劃方案,歡迎大家閱讀參考。

        酒店開業慶典策劃方案(篇1)

        一、開業前的試運行

        開業前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利于減少問題的出現,確保飯店從開業前的準備到正常營業的順利過渡。客房部的管理人員在開業前試運行期間,應特別注意以下問題:

        (一)持積極的態度

        在飯店進入試營業階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應把注意力集中在追究誰的責任上,而應研究問題如何解決。

        (二)經常檢查物資的到位情況

        前文已談到了客房部管理人員應協助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業的緊要關頭發現很多物品尚未到位,從而影響部門開業前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。

        (三)重視過程的控制

        開業前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強調了清潔中的注意事項,但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發生,就很難采取補救措施。所以,管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

        (四)加強對成品的保護

        對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞,往往發生在開業前這段時間,因為在這個階段,店內施工隊伍最多,大家都在趕工程進度,而這時客房部的任務也是最重,容易忽視保護,而與工程單位的協調難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對成品保護的問題上,不可出現絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護,客房部管理人員可采取以下措施:

        1、積極建議飯店對空調、水管進行調試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調試空調時大量灰塵污染客房。

        2、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。客房部管理人員要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象,因為強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現出來,而且是無法彌補的。

        3、盡早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力,但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內的設施、設備的保護負起全部責任,客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯后,客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制,此時,要安排服務員在樓層值班,所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。

        4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養,不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養員工保護飯店成品的意識,對日后的客房工作將會產生非常積極的影響。

        (五)加強對鑰匙的管理

        開業前及開業期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發生的問題。這可能造成非常嚴重的后果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如,領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。

        (六)確定物品擺放規格

        確定物品擺放規格工作,應早在樣板房確定后就開始進行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至于直到要布置客房時,才想到物品擺放規格及規格的培訓問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓,造成客房布置不規范,服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業前的工作計劃,在樣板房確定之后,就開始設計客房內的物品布置,確定各類型號客房的布置規格,并將其拍成照片,進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的布置加以規范,往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。

        (七)客房質量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責

        作為使用部門,客房部的驗收對保證客房質量至關重要。客房部在驗收前應根據本飯店的實際情況設計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項。客房部應請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現象。有經驗的客房部經理在對客房驗收后,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對各房間狀況的掌握。客房部還應根據情況的變化,每天對以上的記錄進行修正,以保持最新的記錄。

        酒店開業慶典策劃方案(篇2)

        一、整體構思

        1.以剪彩揭幕典禮為主線,通過酒店剪彩揭幕,贈送禮物,慶祝酒會來完成整個活動的目的。

        2.通過整個活動以及新聞媒體來向社會各界傳播開業的信息,使得潛在客戶獲得信息。通過開業宣傳,擴大酒店的知名度。

        3.向嘉賓充分展示該酒店的便捷與舒適。

        二、整體氣氛布置

        整個會場將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題,典禮既要熱烈喜慶也要莊重。酒店二十個升空氣球懸掛空中,并發出酒店開業大酬賓的信息,讓更多的消費者得到消息。

        1.酒店布置

        (1)在酒店門口放置一個比較大的紅色充氣拱門,并且在拱門上懸掛開業條幅。

        (2)預計20個升空氣球圍繞在酒店四周,并且懸掛彩色垂幅,上面要標有貴酒店的開業祝福語。

        (3)酒店門口鋪紅色地毯和擺花籃。

        (4) 在主干道兩側插上彩旗和指示牌。

        2.主會場區

        (1)在主會場區的入口放置一簽到處,擺放一張長木桌,并且要鋪上紅布,由禮儀小姐引導嘉賓簽到和控制入場秩序。

        (2)在主會場周圍放置兩個大音響和有架話筒,便于有關人員發言。

        三、開業當天的的慶典流程:

        1.開業當天8:00-9:00,由專業的鑼鼓隊表演,營造開業氣氛。

        2.開業當天9:15-10:00,由舞龍獅隊和鑼鼓隊穿插表演,聚集人氣和營造開業氣氛。

        3.開業當天10:09,由專業主持人宣布____酒店開業慶典正式開始。

        4.開業當天10:10-10:20,邀請嘉賓致賀詞,要先由主持人介紹嘉賓,然后由禮儀小姐領引嘉賓上臺致詞。

        5.開業當天10:36-10:38 ,由重要的領導和嘉賓進行開業剪彩,在剪彩的瞬間要燃放禮炮,8響為佳。

        6.開業當天10:38 ,隨著剪彩結束,再次燃放鞭炮,時間為8分鐘。

        7.開業當天10:38,在鞭炮聲中由主持人宣布慶典禮儀結束。

        8.開業當天10:40,由禮儀小姐領引各位嘉賓進入酒店休息。

        9.當會場整理完畢后由專業的鑼鼓隊和舞龍舞獅隊進行穿插表演,時間為2個小時。

        酒店開業慶典策劃方案(篇3)

        背景分析

        優勢該店處于西安市閻良地區航空高新技術產業區,境內目標群體收入高,消費能力強。經營的川菜是大眾化菜系,消費者接受面廣,并有試飛員等部分穩定的客源支撐。位置處于經濟開發區,對今后的發展非常有利。

        劣勢周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經營管理較差,在當地口碑較差,后成為爛尾樓,現要盤活該樓,難度較高。該區除了跟飛人員及其他航空技術人員以外,其余流動人員相對較少。該區餐館較多,市場小,競爭激烈。

        宣傳目的

        重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩定收入,立足于本土,打造當地一流酒店形象。

        鎖定目標群

        當地中高收入人群,各企事業單位,機關團體,婚壽宴群體。

        具體營銷策略

        提前向目標消費群發布開業活動信息及具體活動內容;

        關注并運用當地社會熱點,吸引消費群體。

        通過媒體(報紙、電視、電臺、中國移動)發布一些軟新聞、硬廣告,同時用宣傳車、DM單、橫幅等進行宣傳。

        宣傳實施方案

        時間安排

        8月5日-8月10日,確定開業慶典及開業前后宣傳方案。

        8月11日-8月20日,制定并印刷宣傳資料、優惠卡,確定各種宣傳用品。

        開業時間:

        慶典地點:中非酒店大門口

        宣傳范圍:目標消費者

        第一階段

        導入期(18天)8月11日-8月29日

        8月10日,相關人員開始在中非酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,如主樓掛一大型布幅(20米_20米,設置開業倒計時時間表),提前告知消費者具體開業時間及優惠政策,上方內容為大字:中非酒店距開業還有

        __天,下方是優惠活動小字內容如下:

        方案一:狂折到底

        第一天:菜品5.8折(酒水不享受優惠)

        第二天:菜品6折

        第三天:菜品6.8折

        第四天:菜品7.8折

        第五天:菜品8折

        第六天:菜品8.5折

        第七天:菜品8.8折

        方案二:天天特價

        第一天:桂魚1元1條(每桌限一條)

        第二天:鱸魚1元1條(每桌限一條)

        第三天:基尾蝦1元1斤(每桌限一斤)

        第四天:甲魚1元1只(每桌限一只)

        第五天:鰱魚1元1條(每桌限一條)

        第六天:__紅酒1毛錢1瓶(每桌限1瓶)

        第七天:__啤酒1毛錢1瓶(每桌限10瓶)

        在附樓上懸掛以下條幅標語進行宣傳:“無線PDA掌上電腦點菜·閻良首家”,“美味川菜風·飄香航空城”,“在中非·踏上紅地毯之約”,“千帆競發航空城·萬冠云集新中非”,“婚壽宴基地·盡在中非酒店”,“酷客川菜·你家門口的成都地道美食·想吃就吃”。

        采取主動出擊:宣傳資料印好之后由營銷人員上門推銷,介紹酒店特色、環境、服務等,采取電話推銷和發傳真告知等形式,以爭取讓這些企業將“宴席”訂在中非酒店舉辦。

        邀請地方名流、政府要員、各企事業單位主要負責人參加開業典禮,并向他們發放邀請函。邀請事項分組、分人進行,采取誰邀請誰負責全程接待的原則。

        酒店開業慶典策劃方案(篇4)

        目標:

        增添喜慶,讓到場的領導、嘉賓、消費者可以增進交流,相互了解,并為開業慶典推波助瀾。提升商務酒店的知名度及品牌效應。

        商務酒店開業慶典活動目的

        1、熱烈慶祝商務酒店開業

        2、營造溫馨、舒心的就餐住宿環境,提升酒店的知名度、美譽度.

        風格

        1、整體烘托處輕松、愉悅、熱鬧的氛圍

        2、重點突出隆重、大方、簡樸的氛

        商務酒店開業慶典活動安排

        日期:200_年_月_日

        時間:上午(10:18)

        地點:商務酒店廣場

        內容:活動節目

        來賓:各級市局領導、嘉賓、及工作人員

        商務酒店開業慶典議程安排

        1、9:00-10:00邀請嘉賓到達酒店,至簽到處簽名,佩帶胸花,由迎賓員引至休息處休息.

        2、10:10請參加慶典儀式嘉賓到酒店店牌前廣場集合;同時酒店全體管理人員,員工著工作服立隊廣場,與嘉賓一起參加慶典儀式.

        3、10:18請局一位餐飲界代表主持并宣布:商務酒店開業慶典儀式正式開始。

        禮儀小姐根據主持人時間安排工作。

        請二位領導(待定)揭牌剪彩。同時,鑼鼓、鞭炮齊鳴,禮炮、放飛氣球。放冷焰火請講話請市領導講話賓館領導致答謝詞。

        4.主持人宣布儀式結束,迎賓小姐(酒店老總等陪同)請各位領導和嘉賓參見賓館場所。

        11:30慶典宴會正式開始,請領導和嘉賓用餐。

        用餐結束,局領導和賓館領導在賓館大門外恭送客人。

        5.全程攝像、攝影跟蹤。制作dvd光盤宣傳片。

        開業慶典現場布置方案

        一、會標和標語的布置

        1.會標:由主辦方負責會標尺寸、內容。

        2.橫幅懸掛位置:a:大廳4條

        3.豎幅懸掛位置:

        主樓4條,長度14米內容主辦方提供。

        北副樓20米,南副樓38米。可懸掛28條,每條10米

        內容:_____熱烈祝商務酒店盛大開業!

        _____熱烈祝賀商務酒店隆重開業!

        副樓的橫幅由施工方、材料商、祝賀單位提供,寸托賓館開業當天紅紅火火,一片熱鬧的景象。

        二、主席臺布置

        1.鋪紅地毯,面積計:324平方

        2.商務酒店前面放置15米氣拱門。上口與二側包氣球柱

        內容:熱烈祝賀商務酒店隆重開業!

        3.沿著圓弧邊放置二排花草(數字及花草品種由主辦方確認)

        4.(可選方案):主席臺鋪紅色桌布,放置6捧鮮花。

        5.提供音響及麥克。專人負責調試。。

        三、廣場和賓館內花草布置(由主辦方負責)

        建議:廣場花圃進行修繕,添加花草。

        四、氣拱門、氣球布置

        1.入口處放置15米彩拱門一座。

        2.廣場四角放置4個氣球,橋口副樓前空地放置二只氣球。

        氣球條幅內容,由主辦方負責。

        五、方陣布置

        1.30人腰鼓隊,統一制服,賓館廣場流動工作。3.18早8:30前到達指定工作地點。

        2.鋼炮置于主席臺北側朝向東處空曠地。于3.17晚到運送到位。

        3.氦氣球置于主席臺南、北側旁,待宣布剪彩時朝向主席臺放飛。

        六、開業禮儀細節安排

        1、剪彩彩球(根據剪彩人數確定花球由主辦方確定)。

        2、“金”剪刀、托盤(根據剪彩人數由主辦方確定)。

        3、胸花(根據當天參加領導及嘉賓人數由主辦方確定)。

        4.當天安排6人禮儀小姐,

        酒店開業慶典策劃方案(篇5)

        一、活動主題

        _大酒店開業慶典儀式

        二、活動時間

        _年6月 日

        三、活動地點

        南陽理工學院、文法學院、10117室(待定)

        四、活動背景

        如何將“_大酒店”的認知影響化,把品牌所營造的“勢能”,轉化成其南陽市同行業中的推動力,并利用這次開業大典的契機,擴大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽度,從而給自己一個好的開端,是新店開業要解決的核心問題。

        五、主持人:

        六、參與人員(詳見附錄1):

        1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。

        2、南陽市各大媒體相關人員。

        3、南陽市相關領導嘉賓、宛城區相關領導嘉賓。

        4、其他相關生意合作伙伴。

        七、策劃思路:

        1、 精心營造開業慶典現場的活動氣氛,對目標受眾形成強烈的視覺沖擊力,提高受眾對該銀行的認知和記憶。

        2、 加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應和社會影響力。

        3、 開業慶典現場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業的喜慶氣氛。

        八、活動目的及意義

        正式宣布酒店開業,引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注;

        讓南陽市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務,創造出對體驗的強烈欲望

        進一步加強與南陽媒體的互動和交流,為在區域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環境;

        借助開業機會,建立起與南陽市場的相關政府部門和合作伙伴的良性關系,為后續的市場經營及推廣做好鋪墊。

        讓人們對_大酒店有一個初步的了解、認識。

        參與人員:市、縣級相關領導、公司領導、外界友人、相關媒體。

        九、現場布置:包括場外布置和場內布置:

        1、在酒店(10117)大門兩側設立迎賓兩名,用氣球等用品適當布置。

        2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內容:_大酒店開業慶典;

        3、在酒店(10117)大廳里設置迎賓臺,設迎賓一名,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的 名禮儀小姐,在活動現場引導來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導來賓入場、配合儀式;

        4、現場禮儀服務人員 名,負責現場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。

        5、主席臺兩側放置戶外遠程音響一對,活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關領導嘉賓發言講話擴音。

        十、相關慶典布置人員安排:(詳見附錄2)

        十一、開業典禮實施流程

        _年 月 日, :00酒店工作人員到達現場做準備工作,保

        安人員正式對現場進行安全保衛。

        十二、慶典活動流程:

        00:00 活動各項準備工作就緒,播放喜慶音樂;

        00:00 禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領導簽名并引導相關領導和來賓至休息處);

        00:00 主持人介紹相關活動情況, 邀請相關領導和來賓至主席臺前就位;

        00:00 主持人宣布_大酒店儀式正式開始,介紹到場領導及嘉賓。

        00:00 第一項: 鳴炮(下載鞭炮音樂代替)

        00:00 第二項: 邀請省南陽市相關領導講話;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)

        00:00 第三項:邀請宛城區領導致恭賀詞:(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)

        00:00 第四項:酒店董事長或總經理表態發言,企業介紹;(上臺時配出場樂,講話時配輕音樂)

        00:00 第五項:主持人邀請相關領導為_大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)

        00:00 第六項:主持人宣布開業大典勝利閉幕,由酒店董事長或者總經理送別相關領導以及嘉賓。

        十三、預期效果

        1、使_大酒店開業的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標消費群體來參加此來

        次活動。

        2、加深_大酒店在消費者心目中的印象。

        3、不管是從前期策劃還是從后期執行上,都要力爭做到使這一開業慶典達到空前轟動的效果。

        4、增強內部員工對公司的信心。

        5、在同行業中做到后來者居上,成為行業內一匹黑馬

        十四、活動預算經費

        1、現場布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共_×元。

        2、請相關領導赴會的車費以及其他花費共_×元。

        3、活動結束給相關嘉賓以及記者贈送的禮品等共_×元。

        十五、所需物品清單:

        酒店開業慶典策劃方案(篇6)

        背景分析:

        優勢:

        1.本酒店位于眉山市三蘇大道,前至火車站,后至市中心。交通便利,周邊中高檔住宿小區多;

        2.周邊酒店少,競爭力強;

        3.本酒店屬于新裝修商務酒店,裝修風格突出,配套設施完善,經營項目都屬于眉山市消費的前沿,發展潛力大。

        劣勢:

        1.周邊高收入人群不多,人氣不足;

        2.知名度不高,目標群體對酒店了解不夠;

        3.酒店核心競爭力不明確,特色不突出。

        營銷目的:

        樹立酒店知名度,提升人氣,建立相對穩定的消費群體,穩定增加收入。立足于本土,打造當地一流的酒店形象。

        鎖定目標群:

        當地高收入人群,追求新鮮刺激的夜游人士,各企事業單位、機關團體,各大旅行社團體,外地來眉人士。

        項目分析:

        酒店作為一件特殊的商品,區別于其他商品的營銷。關鍵在于如何正確的制造消費者的需求。國內當今,酒店業日趨繁榮,競爭激烈。但品種只有那幾類。經濟型、豪華型和商務型。經濟型打價格戰,豪華型注重服務和奢侈程度,商務型注重配套完善。很少注重品味。我們酒店則可在這時彌補品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競爭力。

        酒店理念。

        多種浪漫環境的選擇。

        會員制的管理,很大程度的保護了消費者的隱私

        便捷交通環境,地理優勢明顯

        靈活的房間挑選方式。

        挑戰傳統,迎合追求新鮮的現代人心理需求政策上不占優勢

        具體營銷策略:

        1.提前向目標消費群體發布開業活動信息及具體活動內容;

        2.提倡會員制,增加會員辦理;

        3.營銷人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對客戶。和專業公司合作共同銷售。針對

        重點單位簽定消費協議。隨時進行活動的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及時匯總工作。為配合此次營銷活動的順利進行,各部門領導及營銷部人員營銷需要同時進行電話營銷,簽約銷售等有關銷售方面的工作,做到全員營銷,團隊之間要互相配合,全力打好這一仗。

        4.宣傳:

        1、活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發放到位]。

        2、報紙媒體的選擇。

        3、電視媒體的選擇。

        4、網絡媒體的選擇。

        5、戶外媒體的選擇。

        6、廣播電臺的選擇。

        7、DM的發放[針對出租車司機及有車一族重點發放,并發放開業優惠承諾書]。

        8、店外的宣傳[開業用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等。烘托開業氣氛]。

        9、開業慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

        10、每天還舉辦幸運大抽獎活動。

        5.促銷禮品:

        1、打火機類。

        2、雕塑{小型浮雕類,有收藏及觀賞價值}。

        3、鮮花。

        4、水晶制品{小型工藝品}。

        5、打折卡或免費體驗卡。

        具體實施方案:(略)

        費用預算:(略)

        此次營銷預計效果:

        1.提升酒店的知名度。

        2.使本地的半數人士都知道。

        3.司機師傅都知道本酒店。

        4.及目標群體來此路線。在消費時會選擇本酒店。

        5.發展和增加本酒店的固定會員。

        6.使當地的企業及企業領導都知道本酒店。在有需求時會選擇本酒店。

        7.提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客戶及會員。

        8.通過對主要產品(客房)的宣傳和銷售,同時帶動附屬產業的銷售和知名度。

        此策劃主要針對開業營銷進行構思,營銷戰略只是一個小框架。在市場分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。

        酒店開業慶典策劃方案(篇7)

        第一部分開業慶典準備工作

        關于準備工作的幾點說明

        一、慶典臨時工作小組的成立

        1.成立慶典活動臨時指揮部,設立部長一人,副部長若干人,負責全程指揮與決策。

        2.成立臨時秘書處,輔助決策,綜合協調,溝通信息,辦文辦會辦事。

        3.臨時工作小組要對各項具體工作細分并量化,責任到人,各負其責,并公布獎懲等激勵機制。

        二、活動目標的確立

        活動目標是指通過舉辦本次活動所要實現的總體目的,具體表現為:向社會各界宣布該組織的成立,取得廣泛的認同,擴大知名度,提高美譽度,樹立良好的企業形象,為今后的生存發展創造一個良好的外部環境。

        三、活動主題的確立

        活動主題是指活動開展所圍繞的中心思想,一般表現為幾個并列的詞語或句子,例如:“賓至如歸,熱情服務”,既要求短小有力,又要求形象鮮明,以便于給人留下深刻的印象。具體表現為:

        1.通過輿論宣傳,擴大酒店的知名度。

        2.向公眾顯示該酒店在飲食、娛樂、住宿、服務等方面有良好的配套設施和服務功能。

        3.通過邀請目標公眾,爭取確定良好合作關系,爭取會議、接待、旅游等項目的承辦權,并簽訂意向書,為占領市場鋪平道路,為今后的發展打下堅實的基礎。

        四、選擇場地應考慮的因素

        1.開業地點一般設在企業經營所在地、目標公眾所在地或租用大型會議場所。

        2.場地是否夠用,場內空間與場外空間的比例是否合適。

        3.交通是否便利,停車位是否足夠。

        4.場地環境要精心布置,用彩帶、氣球、標語、祝賀單位條幅、花籃、牌匾等烘托喜慶熱烈氣氛。

        五、選擇時間應考慮的因素

        1.關注天氣預報,提前向氣象部門咨詢近期天氣情況。選擇陽光明媚的良辰吉日。天氣晴好,更多的人才會走出家門,走上街頭,參加典禮活動。

        2.營業場所的建設情況,各種配套設施的完工情況,水電暖等硬件設施建設。

        3.選擇主要嘉賓主要領導能夠參加的時間,選擇大多數目標公眾能夠參加的時間。

        4.考慮民眾消費心理和習慣,善于利用節假日傳播組織信息。比如各種傳統的節日、近年來在國內興起的國外的節日、農歷的3、6、9等結婚較多的日子。借機發揮,大造聲勢,激勵消費欲望。如果外賓為本次活動主要參與者,則更應注意各國不同節日的不同風俗習慣、民族審美趨向,切不可在外賓忌諱的日子里舉辦開業典禮。若來賓是印度或伊斯蘭國家的人那則要更加留心,他們認為3和13是忌數,當遇到13時要說12加1,所以開業日期和時

        5.考慮周圍居民生活習慣,避免因過早或過晚而擾民,一般安排在上午9:00—10:00之間最恰當。

        六、邀請賓客準備

        1.確立邀請對象:邀請上級領導以提升檔次和可信度;邀請工商、稅務等直接管轄部門,以便今后取得支持;邀請潛在的、預期的未來客戶是企業經營的基礎;邀請同行業人員,以便相互溝通合作。

        2.邀請方式:電話邀請,還可以制作通知,發傳真,更能夠表明誠意與尊重的方法是發邀請函或派專人當面邀請。邀請工作應該提前一周完成,以便于被邀者及早安排和準備。

        七、開業典禮的輿論宣傳工作

        1.企業可以利用報紙、雜志等視覺媒介物傳播,具有信息發布迅速、接受面廣、持續閱讀時間長的特點。

        2.自制廣告散頁傳播,向公眾介紹商品、報道服務內容或宣傳本企業本單位的服務宗旨等,所需費用較低。

        3.企業可以運用電臺、電視臺等大眾媒體。這種傳播方式效率最高,成本也最高,要慎重考慮投入與產出。

        4.在企業建筑物周圍設置醒目的條幅、廣告、宣傳畫等。

        八、場地布置典禮臺的設計:為長方體,長25米,寬20米,高1米。按照慣例,舉行開業典禮時賓主一律站立,一般不布置主席臺或座椅。現場裝飾:

        1.為顯示隆重與敬客,可在來賓尤其是貴賓站立之處鋪設紅色地毯。

        2.在場地四周懸掛標語橫幅。

        3.懸掛彩帶、宮燈,在醒目處擺放來客贈送的花籃、牌匾、空飄氣球等。如:在大門兩側各置中式花籃20個,花籃飄帶上的一條寫上“熱烈慶祝_開業慶典”字樣,另一條寫上慶賀方的名稱。正門外兩側,設充氣動畫人物、空中舞星、吉祥動物等。

        九、物質準備

        1.禮品準備:贈與來賓的禮品,一般屬于宣傳性傳播媒介的范疇之內。根據常規,向來賓贈送的禮品有四大特征:

        第一,宣傳性:可選用本單位的產品,也可在禮品及其外包裝上印有本單位的企業標志、產品圖案、廣告用語、開業日期、聯系方式等。

        第二,榮譽性:禮品制作精美,有名人名言或名畫,使擁有者為之感到光榮和自豪。

        第三,價值性:具有一定的紀念意義,使擁有者對其珍惜、重視。

        第四,實用性:禮品應具有較廣泛的使用場合,以取得宣傳效應。

        2.設備準備:音響、錄音錄像、照明設備以及開業典禮所需的各種用具、設備,由技術部門進行檢查、調試,以防在使用時出現差錯。

        3.交通工具準備:接送重要賓客、運送貨物等。

        4.就餐準備:人數、座次、食物、就餐用具等。

        5.慶典活動所需用品的準備:比如剪彩儀式所需的彩帶、剪刀、托盤;工作人員服裝的統一定做;留作紀念或用以宣傳的禮品、畫冊、優惠卡、貴賓卡的定做。

        關于酒店開業慶典具體程序的幾點說明

        一、接待賓客

        停車接待:停車場安排專人負責指揮車輛排放。

        正門接待:有酒店主要負責人與禮儀小姐在正門接待來賓,引領入休息室。來賓簽到。

        服務接待:有服務小姐安排落座。

        接待注意事項:

        1.教育本單位的全體員工以主人翁的身份熱情待客,有求必應,主動相助。

        2.接待貴賓時,需由本單位主要負責人親自出面。在接待其他來賓時則可由本單位的禮儀小姐負責。接待禮儀:間不能選擇3或13兩個數字。

        1.迎賓小姐向賓客鞠躬,面帶微笑說“歡迎光臨”。

        2.酒店負責人與客人握手,握手時要注意:

        (1)職位高的人先伸手,女士先伸手。

        (2)握手時稍帶角度,且拇指向上,雙方虎口應互相接觸。

        (3)握手時應堅定有力,晃動兩下即可,然后松開。

        (4)若你帶著手套,先脫掉手套。如果你握手的那只手正拿著東西,可以先放下一只手來拿,在一些可能握手的場合,應用左手拿東西,把皮包或筆記本放在左手或背在肩上,以空出右手。

        二、剪彩注意事項

        剪彩者:一般不多于5人,多由領導者、合作伙伴、社會名流、員工代表擔任。剪彩者以穩重的姿態、輕盈的腳步、面帶微笑走向剪彩的綢帶。剪彩人全體到位后,工作人員用托盤呈上剪刀,剪彩人在拿起剪刀之前應向工作人員和手拉綢帶的人員點頭微笑表示謝意,然后用右手輕輕拿起剪刀,聚精會神地把彩帶一刀剪斷。剪彩完畢,將剪刀放回原處,向四周人們鼓掌致意。

        常規:剪彩者穿套裝、裙裝或制服,頭發梳理整齊,不允許戴帽子或戴墨鏡。

        助剪者:在剪彩者剪彩的一系列過程中在旁邊為其提供幫助的人員。一般為禮儀小姐。第三部分效果評估

        活動結束之后,還要繼續做好如下工作:

        一、進行實際費用結算:準確核算實際支出并與前期預算相對比,寫出費用總結報告。

        二、慶典活動影響力調查:包括信息的收集、整理、反饋,為企業經營決策作好輔助工作。

        三、整理并保存資料:包括各種宣傳畫冊、圖片、光盤、方案設計、講話稿、活動后的各種總結資料。

        四、寫出效果評估報告:包括經濟效益、社會效益、實際效益、潛在效益。

        五、提出經營建議。

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